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全ての調味料

全72件

  • オーガニックフラックスシードオイル(有機亜麻仁油)

    オーガニックフラックスシードオイル(有機亜麻仁油)

    1,998円(税込)

    • 4976683001183

    コールドプレス製法一番搾り 亜麻仁特有の苦みと香り ■αリノレン酸(オメガ3)約58〜62%含有 ■そのまま飲むほか、加熱をしない料理に 【原材料】有機亜麻仁(ニュージーランド産) 【内容量】190g 【賞味期限】常温で1年1ヶ月 【販売元】紅花食品株式会社

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  • 黒コショー荒挽

    黒コショー荒挽

    410円(税込)

    • 4975812400408

    完熟した粒よりの黒コショーを独自の技術で精選あらびき。大量生産せず少量ずつ細心の注意をはらって手づくりし、作りたての味と香りをそのままパックしてあります 合成着色料、保存料、香料、増量物等の添加物は入っていません。 【原材料】黒コショー 【内容量】2...

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  • 白コショー

    白コショー

    389円(税込)

    • 4975812400354

    完熟した粒よりのコショーの皮を取り除き粉末にしたもので、刺激が少なく、香味や風味は最高です。大量生産せず少量ずつ細心の注意をはらって手づくりし、作りたての味と香りをそのままパックしてあります。 合成着色料、保存料、香料、増量物等の添加物は入っていま...

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  • 七味

    七味

    670円(税込)

    • 4975812400156

    七種の和風香辛料を独自に配合。唐辛子の辛みと山椒の清涼感のある味を効かせた独特な風味が特徴です。 【原材料】唐辛子、金胡麻、山椒、すじ青のり、チンピ、おの実、けしの実 【内容量】15g 【賞味期限】開封前:1年

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  • オーサワのなたねサラダ油

    オーサワのなたねサラダ油

    1,026円(税込)

    • 4932828000916

    圧搾法一番搾り 軽くあっさりとした風味 ■湯洗いした後、物理的製法によって脱色・脱臭したクセのないサラダ油 ■揚げ物などに繰り返し使用できる  ■炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに 【原材料】なたね 【内容量】600g 【賞味期間】常温で1年6ヶ月

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  • 元氣C 

    元氣C 

    1,620円(税込)

    • 4909388777336

    レモンの50倍のビタミンCを含むといわれるアセロラ果実と、玄米醸造酢、紀州梅酢、梅エキス、黒糖等を加え、独自の醸成による天然ビタミンC強化の健康酢です。☆おいしい召し上がり方☆元氣ジュース:元氣C大さじ2杯(30ml)、はちみつ大さじ1杯を水または湯(100ml)...

    在庫あり

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  • にごり酢

    にごり酢

    1,620円(税込)

    • 4964607001371

    300年の時を纏った、唯一無二の「生きた風味」 にごり酢は、あえて濾過を行わず、酢酸菌や米麹由来の酵素・アミノ酸を豊かに含む“無濾過の純米酢”。日本酒の「にごり酒」のように、お米の自然な甘みと豊かなうま味、そしてほのかな発酵香が調和した、奥深い味わいが...

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  • てんさい含蜜糖 顆粒

    てんさい含蜜糖 顆粒

    475円(税込)

    • 健康フーズ
    • 4973044040171

    北海道産の甜菜(砂糖大根)を使用した、オリゴ糖が含まれたまろやかな風味の顆粒タイプの砂糖です。【内容量】500g【原材料名】原料糖(てんさい(北海道産))、糖蜜(てんさい(北海道産))毎日のお料理やお菓子作り等、ふつうのお菓子と同じように幅広くお使いい...

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  • オーガニックレモン100%しぼりたて

    オーガニックレモン100%しぼりたて

    572円(税込)

    • 4978609101502

    有機レモンのストレート果汁を100%使用。焼魚やお刺身に生レモンと同様に、またレモネードや、焼酎などを割っても美味しくお飲みいただけます。 【原材料】オーガニックレモン(イタリア)   【内容量】180g 【賞味期限】開封前9か月 【販売元】ムソー

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  • ゆず醤油かけぽん

    ゆず醤油かけぽん

    540円(税込)

    • 4974507400099

    本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、高知県産のゆず果汁を使用した、つけ・かけ専用『ゆず醤油』です。マイルドな味わいのうすいろタイプですので、お料理の味や色をそこなうことなく一層おいしくいただけます。塩分10% 【原材料】しょうゆ・醸造酢・砂糖・ゆ...

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  • 胡麻らー油

    胡麻らー油

    507円(税込)

    • 4932828001456

    国産唐辛子、圧搾法一番搾りごま油使用香ばしく、深みのある辛さ■餃子やラーメン、料理のかくし味などに♪【原材料】京都山田のごま油、唐辛子・ねぎ・生姜(国産)、山椒・桂皮・八角(中国)、みかんの皮(和歌山県)【内容量】30g【賞味期限】常温で1年

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  • オーサワの豆乳マヨ

    オーサワの豆乳マヨ

    842円(税込)

    • 4932828067711

    卵・砂糖不使用 コクがあり舌触り滑らか ■国産大豆でつくったマヨネーズ風調味料 ■圧搾法なたね油使用 ■化学調味料不使用 ■隠し味に有機白味噌を使うことでコクを出した ■ほんのり卵色 ■コレステロールゼロ 【原材料】なたね油、豆乳・りんご酢(国産)、有機...

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  • 海の精 うすくち醤油

    海の精 うすくち醤油

    1,123円(税込)

    • 4931915000914

    内容量:500ml 【原材料】大豆・小麦(岩手県)、食塩(海の精) 【開封前賞味期間】冷暗所で1年6ヶ月 【調理法・使用方法】淡い色合いのため野菜の煮物や色を美しく出したい料理に向きます 【アレルゲン】大豆、小麦 国産大豆・小麦使用煮物や汁...

    在庫あり

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  • 粉末寒天

    粉末寒天

    345円(税込)

    • 4971889100517

    水戻し・裏ごし不要 食物繊維豊富 ■粉末寒天4gで棒寒天約1本分に相当 ■食物繊維含有量:3.2g/4g ■料理や菓子づくりなどに 【原材料】海藻[オゴ草(チリ産)、天草(モロッコ産)] 【内容量】20g(4g×5袋) 【賞味期限】常温で2年 【販売元】北原産業株式会社

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  • おろしにんにく

    おろしにんにく

    464円(税込)

    • 4993761003273

    ■国産にんにくだけを使用した、使いやすいチューブタイプのおろしにんにくです。■かつおの刺身やたたき、ラーメン、餃子、チャーハンなどの味付け・風味づけにご使用ください。【原材料】にんにく(国産)、水飴、食塩、食物繊維(大豆)、発酵酸味液【内容量】40g【...

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  • 練りからし

    練りからし

    388円(税込)

    • 993761003259

    ■国産辛子種子100%を使用した、使いやすいチューブタイプの練りからしです。■水蒸気蒸留方法にて抽出しました。【原材料】からし(国産)、水飴、澱粉、醸造酢、植物油脂、食塩、食物繊維(大豆)/香辛料【内容量】40g【賞味期限】9か月

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  • オーサワの中華だし

    オーサワの中華だし

    572円(税込)

    • 4932828033792

    植物性素材でつくった中華だしの素。生姜と香辛料が程よくきいた奥深い味わい。 ■国産野菜を使用 ■顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料不使用 ■化学調味料不使用 ■中華スープ、野菜炒め、チャーハンなどさまざまな料理に ■1包で2〜3人分 【原材料】食塩(天塩)、甘藷でん...

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  • えこそると藻塩120g

    えこそると藻塩120g

    432円(税込)

    • 4512039000402

    125

    「浜御塩えこそると藻塩」は、サラサラタイプの藻塩。和食全般にお薦めです。「浜御塩えこそると藻塩」は、壱岐対馬国定公園に認定されている海岸から海水を汲み上げた海水を濃縮させ、天日干した国産の海藻(アラメ、ホンダワラ)を海水に漬込み(浸漬させ)、平釜...

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  • 無双本葛100%粉末

    無双本葛100%粉末

    626円(税込)

    • 4978609209352

    鹿児島県を中心とする南九州産本葛100%です。 使いやすい粉末タイプです。 【原材料】本葛(国内産) 【内容量】80 g 【賞味期限】開封前:3年

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  • 海の精 有機玄米塩麹

    海の精 有機玄米塩麹

    648円(税込)

    • 4931915001522

    伝統海塩「海の精」を使用した、色々つかえる万能調味料♪米麹と塩で作った万能調味料、ピューレ状で使いやすいです。野菜、魚などを漬けて焼いたり、ソースやドレッシング、煮物、炒め物、スープなどに。【原材料】有機玄米(滋賀産、長野産、新潟産)、海の精【内容...

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  • オーサワごま油

    オーサワごま油

    1,112円(税込)

    • 4932828016955

    玉締め圧搾法一番搾り 香り高くまろやかな風味 ■和紙漉し法 ■中炒り ■炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに 【原材料】白胡麻(ナイジェリア・パラグアイ産) 【内容量】330g 【賞味期限】常温で2年 【販売元】オーサワジャパン

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  • ヒカリ オイスターソース

    ヒカリ オイスターソース

    518円(税込)

    • 4952399110081

    ☆野菜炒めやチャーハン・焼きそば・煮込料理等の中華料理のかくし味としてお使いください。 ☆和食・洋食その他の料理にもお使いください。 【原材料】カキエキス(カキ(広島県)、食塩)、砂糖、醤油(大豆、小麦を含む)、食塩、みりん、でん粉、魚醤(いかを含む...

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  • 有機バルサミコ酢(赤)

    有機バルサミコ酢(赤)

    1,598円(税込)

    • 4539093001299

    イタリア産の有機栽培ぶどう酢の果もろみ(ワインとなるブドウジュース)と、熟成状態が様々なビネガーから得られたバルサミコ酢。肉・魚料理の隠し味やソースに使えば、濃厚なコクとうまみが増します。本場、モデナ地方の専用工場で、特に日本向けに使いやすいサイズ...

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  • エコロ和風だし (3g×14本)

    エコロ和風だし (3g×14本)

    619円(税込)

    • 4571369250031

    津軽加工のかつお節、北海道羅臼産の昆布、海水由来天日塩を合わせた、手軽に使える和風の顆粒だしです。手軽に使える便利なスティックタイプ。【原材料】かつお節粉末(国内製造)、食塩、甜菜糖、酵母エキス粉末、昆布粉末【賞味期限】製造から2年【内容量】42g(3g×...

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  • オーサワの木桶造りしょうゆ (1リットル)

    オーサワの木桶造りしょうゆ (1リットル)

    1,317円(税込)

    • 4932828091822

    オーサワの木桶造りしょうゆ 1L 定価:1,317円(税込) 国産特別栽培大豆・小麦使用コクと甘みがある ■天然醸造法 ■秩父山系の湧水「神泉の名水」使用 ■木桶で1年以上長期熟成 ■酒精不使用 ■塩分約15%

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  • 天塩こしょう

    天塩こしょう

    486円(税込)

    • 49563290

    独自の技術でお塩のまわりに胡椒をコーティング。ひとつの粒に「することで、ムラのない味わいを叶えました。にんにくとしょうがで味を調えた、風味豊かな塩胡椒です。うまみ調味料を使用しないため、素材の味を引き立てる調味料としてお料理に重宝します。 炒め物、...

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  • 野菜のおかげ〈国内産野菜使用〉徳用

    野菜のおかげ〈国内産野菜使用〉徳用

    1,404円(税込)

    • 4978609107627

    動物性素材を使わず、野菜が持っているコクと旨みを引き出した洋風だしの素です。たん白加水物・化学調味料も使っていません。原料の野菜はすべて国内産原料です。 【材料】食塩(国内製造)、でん粉分解物、酵母エキス、玉ねぎ粉末、醤油(小麦・大豆を含む)、香...

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  • 海の精 あらしお

    海の精 あらしお

    1,296円(税込)

    • 4931915000525

    伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法 ■富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ■粒子が均一できめ細かく、しっとりした塩です♪【調理法・使用方法】塩焼き、漬物など、塩の旨味を生かす料理に☆【原材料】海水(伊豆大島)【賞味期限】開封前/長期保存可【...

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  • 沖縄の恵み クッキングボトル

    沖縄の恵み クッキングボトル

    1,080円(税込)

    • 4571369250062

    原材料となる海水を取水する宮城島は、沖縄本島と海中道路で結ばれ、タカハナリ(高離)とも呼ばれる標高100m前後の高台の島です。沖は流れが 速く圧倒的な透明度を誇ります。宮城島の太平洋側の海水のみを原料としており、輸入塩、固結防止剤などの添加物は一切使用...

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  • まぜるめんつゆ さっぱりゆずサラダ風 (30g×3袋入)

    まぜるめんつゆ さっぱりゆずサラダ風 (30g×3袋入)

    302円(税込)

    • 4974507723297

    ゆず風味でさっぱり!サラダうどんにオススメめんにかけて混ぜればすぐ美味しい。チョーコー自慢の丸大豆しょうゆと高知県産ゆず果汁を使用。冷やし麺をさっぱり美味しく頂ける”まぜるめんつゆ”です。【原材料】しょうゆ(小麦、大豆を含む)(国内製造)、砂糖、水あめ、醸...

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  • オーサワの有機めんつゆ

    オーサワの有機めんつゆ

    756円(税込)

    • 4932828001654

    椎茸と野菜の旨みを凝縮香り高い植物性めんつゆ■国産椎茸、有機野菜使用■有機本醸造醤油、有機純米料理酒使用■砂糖・動物性原料不使用■2倍濃縮タイプ■天つゆ、煮物などにも【原材料】有機醤油、有機米醗酵調味料、有機玉ねぎ(国産)、昆布(国産)、有機にんじん(国産)...

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  • 国内産有機片栗粉

    国内産有機片栗粉

    497円(税込)

    • 4978609209321

    北海道産の有機馬鈴薯を原料として作られた片栗粉です。北海道の有機じゃがいものみを原料に、伝統製法(さらし澱粉製法)にこだわって作りました。遺伝子組換え原料は一切使用しておりません。 【原材料】有機馬鈴薯でん粉 【内容量】200g 【賞味期限】開封前:1...

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  • だし醤油(1000ml)

    だし醤油(1000ml)

    1,780円(税込)

    • 4582322720782

    厳選した鰹と昆布の旨さを利かせ、木桶仕込み・国産丸大豆を100%使った醤油とブレンドした、上品でふくよかな味と香りの本格だし醤油です。化学調味料、たんぱく加水分解物不使用。 【原材料】しょうゆ(国内製造)、砂糖、発酵調味料、食塩、酵母エキス、こんぶエ...

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  • オーガニックエクストラバージンオリーブオイル 180g

    オーガニックエクストラバージンオリーブオイル 180g

    1,359円(税込)

    • 4958325881001

    最高品質のオーガニックオリーブの実から、エクストラバージンオリーブオイルに適した部分のみを科学溶剤を使わず、30℃以下で低温圧搾した、風味の強いオリーブオイルです。このオリーブオイルは、クリーンエネルギーを使用したスペインの搾油所で生産されています。...

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  • 富士酢

    富士酢

    972円(税込)

    • 49204513

    まろやかな旨みとコクの純米酢 京都・丹後の山里で栽培期間中 農薬不使用栽培の米と山から湧き出た伏流水。ただそれだけを原料に造った純米酢。自社の蔵で杜氏が醪(もろみ)を仕込み、その醪から古式「静置発酵」と「長期熟成」で酢を造ります。米づくりからはじめ...

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  • だし亭や・かつおだし〈箱入〉

    だし亭や・かつおだし〈箱入〉

    1,750円(税込)

    • 4978609102806

    枕崎産かつお節と北海道産昆布を使用した、溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。 30袋入りのお徳用です。 【原材料】食塩(国内製造)、麦芽糖、砂糖、かつお節粉末、酵母エキス粉末、こんぶ粉末 【内容量】8g×30 【賞味期限】開封前:1年。開封後:湿気を避け...

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  • 国産立科あわせみそ

    国産立科あわせみそ

    1,036円(税込)

    • 4932828092782

    国産米・麦・大豆使用。米味噌と麦味噌をブレンド。甘みがあり味わい深い ■天然醸造法■酒精不使用■本場信州産■米味噌5:麦味噌5■1年以上長期熟成■生味噌(非加熱)■淡赤茶色■塩分約11% 【原材料】麦みそ[大麦・大豆(国産)、食塩(オーストラリア産)]、米みそ[米...

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  • 純米しょうゆ

    純米しょうゆ

    540円(税込)

    • 4536624019068

    大豆・小麦不使用。お米を主原料に発酵・醸造した、しょうゆ風調味料です。こいくち醤油や薄口しょうゆと同じ使い方で。■容量 150ml■原材料 酒粕(米(島根県産)、米こうじ)、米粉(米(島根県産))、天日塩■賞味期限 1年半■メーカー名 大正屋醤油店

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  • オーサワ のりつく

    オーサワ のりつく

    529円(税込)

    • 4932828019970

    伊勢志摩産あおさのり100%使用甘さをおさえた自然な味わい 海苔の風味豊か■本醸造醤油・本みりん使用■砂糖・動物性原料不使用■ごはんのお供、おにぎりに【原材料】醤油、あおさのり(伊勢志摩)、麦芽水飴、本みりん、昆布エキス、寒天【内容量】100g【賞味期限】常温...

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  • オーサワの国産立科麦みそ

    オーサワの国産立科麦みそ

    1,015円(税込)

    • 4932828092751

    国産大麦・大豆使用麦の風味・甘みがいきている■天然醸造法 ■酒精不使用■本場信州産 ■1年以上長期熟成■生味噌(非加熱) ■味噌だれにも■淡赤茶色■塩分約11%※温度が高くなると味噌の色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。購入後は未開封の状態でも...

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  • ごまはちみつ

    ごまはちみつ

    518円(税込)

    • 4971787833180

    ごまの花から採蜜した、奥深くしっかりとした味わいがありながら、すっきりとした後味のはちみつです。味噌・醤油などの和の調味料や、きなこ・胡麻などの和の素材とも好相性です。【原材料】ごまはちみつ(ミャンマー産)【内容量】190g【賞味期間】2年

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  • 八芳酢

    八芳酢

    562円(税込)

    • 4978609109669

    ◆【米酢、りんご酢、一番だしをバランスよく】ベースのお酢には国産のお米から作った米酢と国産りんご果汁から作ったりんご酢をブレンド、そこに昆布とかつおの一番だしを合わせました。素材の持ち味を引き立てるよう、やわらかな酸味とまろやかな味わいに仕上げまし...

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  • 有機シナモンココナッツシュガー

    有機シナモンココナッツシュガー

    594円(税込)

    • 4960813902808

    シナモンの上品な香りとココナッツシュガーの優しい甘み■有機シナモンにココナッツシュガーをバランスよくブレンド■シナモントーストや果物にかけるほか、カプチーノや菓子づくりなどに■砂糖・香料不使用【原材料】有機ココヤシシュガー(インドネシア)、有機シナモン...

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  • 海の精 有機玄米みそ

    海の精 有機玄米みそ

    2,127円(税込)

    • 4931915001812

    国産有機玄米・大豆使用風味よく甘みがある■天然醸造法■酒精不使用■神泉水・伝統海塩「海の精」使用■木桶で1年以上長期熟成 ■淡赤茶色■塩分約11%【原材料】有機大豆(青森・北海道)、有機玄米(埼玉・千葉・北海道・熊本)、食塩(海の精)【内容量】1kg【賞味期限】冷暗...

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  • 純正醤油こいくち1L

    純正醤油こいくち1L

    970円(税込)

    • 4978326013416

    醤油造りに最適な気候風土に恵まれた瀬戸内海・小豆島で丸大豆、小麦を麹にしてじっくりと発酵、熟成いたしました。醤油造り四百年の伝統誇る、小豆島醤油の技を今に伝えます。大豆の産地は製造の年の3年前から2年間の使用実績順原材料に使用している大豆は遺伝子組...

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  • 有機青じそノンオイルドレッシング

    有機青じそノンオイルドレッシング

    518円(税込)

    • 4952399510164

    ☆よく振ってお使いください。☆サラダにはもちろん、鍋物や焼魚等に醤油代わりにご使用ください。                               ☆お好みで少し油を加えて、カルパッチョにもご使用いただけます。※賞味期限にかかわらず、開栓後は密...

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  • 多良間島の粉黒糖

    多良間島の粉黒糖

    378円(税込)

    • 4957426002728

    隆起珊瑚礁で出来た多良間島で栽培されたサトウキビ100%から取れた黒糖を粉末タイプにしました☆【原材料】さとうきび(沖縄県多良間島産)【内容量】250g【賞味期限】1年

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  • 木桶仕込み有機濃口醤油

    木桶仕込み有機濃口醤油

    1,188円(税込)

    • 4978609102295

    「昔ながらの技法」と「安心で安全な原材料」と「木桶」で本物の醤油を未来につなげます★★生産場所について:兵庫県奥播州多可郡冬は雪が積もり寒く夏は暑い、醤油の製造に適した場所で製造。蔵のまわりは一面田んぼで酒造米山田錦の生産地です。仕込み水は清流杉原...

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